​Ферма обладнана холодильною камерою, яка дозволяє охолоджувати фрукти одразу після збору до температури, необхідної замовнику. Фрукти з плантації транспортуються до холодильної камери, де вони залишаються на 3-4 години в "шоковій" холодильній камері. Потім комірники перевозять їх на сортувальну станцію, де після сортування ми можемо пакувати фрукти в будь-яку одиничну тару. Також у нас є система витримування лохини в контрольованій атмосфері від Atmo control. Це технологія зберігання фруктів у спеціальних мішках, які підбираються індивідуально до кожного піддону. Звичайно, і тут важлива якість фруктів та їх попереднє охолодження. За допомогою аналізатора O2 і CO2 газовий склад окремих мішків можна контролювати в режимі реального часу і змінювати його індивідуально. За таких умов фрукти можуть зберігатися до чотирьох тижнів і довше. У 2021 році ми запровадили температурний моніторинг стаціонарних і транспортних холодильних камер за допомогою логгера Tinytag Transit 2 TG-4080. За допомогою програмного забезпечення Tinytag Explorer записані дані завантажуються на ПК, де їх можна переглянути і роздрукувати у вигляді графіків і таблиць. Вони також можуть бути легко експортовані в популярні формати файлів, а результати окремих циклів вимірювання можуть бути об'єднані для порівняння або аналізу.
  

​
​Транспортування фруктів здійснюється за допомогою рефрижераторів з автоматичним контролем температури з можливістю перегляду в режимі онлайн, завдяки чому якість і свіжість знаходяться під повним контролем на кожному етапі доставки до підрядника.