Fresh Berry Farms I Konfejcjonowanie i logistyka
Gospodarstwo wyposażone jest w chłodnię, która umożliwia
schłodzenie owoców niezwłocznie po zbiorze, do temperatury wymaganej przez
klienta.
Owoce z plantacji są transportowane na teren chłodni gdzie
pozostawiane są na 3 - 4 godziny w chłodni „szokowej”. Następnie przez
magazynierów przewożone są na sortownię, gdzie możemy zapakować owoc w
dowolne pojemniki jednostkowe-po dokonaniu sortowania. Posiadamy również system
do przetrzymywania borówki w kontrolowanej atmosferze firmy Atmo control. To technika
przechowywania owoców w specjalnych workach, zakładanych indywidulanie na całą
paletę. Oczywiście,
tu również istotna jest jakość owoców i ich wcześniejsze wychłodzenie.
Posiadając analizator O2 i CO2, można na bieżąco
monitorować jaki jest skład gazowy w poszczególnych workach i indywidualnie go
zmieniać. W takich warunkach można przetrzymywać owoce prze okres nawet 4
tygodnie i dłużej. W 2021r wprowadziliśmy
monitoring temperatury komór chłodniczych stacjonarnych i transportowych
rejestratorami Tinytag Transit 2 TG-4080. Dzięki oprogramowaniu Tinytag Explorer
zapisane dane pobierane są do komputera PC , gdzie można je przeglądać,
wydrukować w postaci wykresów i tabel. Można je również łatwo eksportować do
popularnych formatów plików, a wyniki z oddzielnych przebiegów rejestracji
pomiarów mogą być łączone w celu ich porównania lub analizy.
Transport owoców odbywa się przy wykorzystaniu
samochodów chłodni z automatycznym sterowaniem temperatury z podglądem online dzięki czemu jakość i świeżość mamy pod pełną kontrolą na każdym etapie dostawy do kontrahenta.
Kontrolowane warunki przechowywania, świeżość i jakość, własny transport.
Ta strona używa plików cookies.