Fresh Berry Farms

Nuestros arándanos se destinan a los mercados polaco y europeo, así como a cadenas minoristas y consumidores particulares. La explotación está equipada con una cámara frigorífica, que permite enfriar la fruta inmediatamente después de la cosecha a la temperatura requerida por el cliente. El transporte de la fruta también se realiza en vehículos refrigerados. La forma de preparar la fruta para su expedición depende de las necesidades del cliente; los arándanos pueden envasarse en cualquier embalaje individual o colectivo. El rendimiento objetivo estimado oscilará en torno a las 700 - 900 toneladas. La recolección de la fruta es manual y se realiza
con la ayuda de temporeros contratados - como cultivadores, contamos con la certificación Grasp, que aplica las normas sociales más estrictas. De acuerdo con la norma de los "30 minutos", el tiempo que transcurre desde la recolección hasta el preenfriamiento se reduce al máximo para preservar la máxima calidad de la fruta. Disponemos también un sistema de almacenamiento de arándanos en atmósfera controlada mediante Atmo control. Se trata de una técnica de almacenamiento de la fruta en bolsas especiales ajustadas individualmente a todo el palé. Disponemos de un analizador de O2 y CO2, gracias al cual podemos controlar continuamente la composición de gases en las bolsas individuales y cambiarla individualmente. En estas condiciones, la fruta puede almacenarse hasta cuatro semanas o más.